
はさみ漬け
キャベツ、大根等とスモークサーモンを重ねて浅漬けに。

なすのみぞれ和え
素揚げしたなすに少し濃いめの味つけ。おろしでさっぱり仕上げました。

海鮮ちらし
思ったよりも簡単に作れる海鮮ちらし。休日のちょっとしたご馳走にぴったりの一品です。

肉じゃが
家庭料理の基本中の基本。和風煮物の大定番!

たこの和風マリネ
みょうが・しそ・玉ねぎと和の香味野菜たっぷり。隠し味に柚子胡椒も。

簡単すき煮
材料をあわせて電子レンジでチンするだけ!

海鮮太巻き
お刺身の盛り合わせを活用してつくる海鮮太巻きです。

ふんわり鰻と生茶のだしたまご
鰻にあっさりとしたうまみのある生茶を含んだたまご焼きがよく合います。鰻に卵、初夏の食材長芋で体に嬉しい元気の…

長いものソテー
シンプルでさっと作れる一品ですが、長いも好きにはたまりません!