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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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1171品
牛すじの煮込み
牛のすじ肉をじっくり煮込んだ居酒屋料理の定番。
スペアリブのオーブン焼き
ボリューミーな豚肉料理。手間いらずの一品です。
砂肝のにんにく炒め
シンプルな砂肝の炒め物。にんにくの風味と黒こしょうが味のポイントです。
海南鶏飯(ハイナンチーファン・海南チキンライス)
シンガポールやマレーシアの名物料理。日本では「海南チキンライス」とも呼ばれています。
豚肉とキャベツのオイスターソース炒め
おつまみにもご飯のおかずにもなる一皿です。
まぐろの漬けとアボカドのサラダ
とっても簡単なのにパーティーにもぴったりのお洒落な一品。
鶏肉のレンジ蒸し
電子レンジだけでつくれる簡単レシピ
サテ(インドネシア風焼鳥)
スパイシーな味つけをした肉に甘いピーナッツソースをつけていただきます。
牛肉ともやしの炒めもの
お酒にもご飯にもぴったりな炒め料理の定番!
なすの揚げびたし
とろっとやわらかく、しっかり味の染みたなすは絶品です。
家庭でつくれるシュラスコ
ブラジルの名物料理「シュラスコ」を家庭でつくれるようにアレンジしたレシピです。ボリューム満点の牛肉にモーリョ…
山菜おこわ
蒸し器を使いこなし、「おこわ」を手作り!
レタしゃぶ
シャキッとしたレタスが美味しい!とってもシンプルな鍋料理です。
さばのガーリックソテー
ローズマリー風味がおしゃれな味わい。
しめじと油揚げの炒めもの
七味唐辛子をきかせた大人のおつまみです。
トートマンクン(タイ風えびのすり身揚げ)
揚げたての熱々にスイートチリソースをつけていただきます。
ちくわのマヨ焼き
簡単でおいしい!ちくわにマヨ&粉チーズ。
ノンフライ唐揚げ
油で揚げない鶏の唐揚げのレシピ。揚げる代わりにオーブンで焼き上げるのですが、仕上がりは普通に揚げた唐揚げと遜…
お魚グリルでローストチキン
外はパリッ、中はジューシーな仕上がりです。
鶏の玉ねぎソース漬け焼き
おろし玉ねぎの入った和風ソースに漬け込んでさっと炒めた簡単料理。
ししとうの煮びたし
シンプルで味わい深い、季節を感じさせる副菜です。
じゃがいものトルティージャ
じゃがいもを使ったシンプルなスペイン風オムレツです。
砂肝とピーマンの炒め物
ビールにぴったりの韓国家庭料理
とろたくの小付け
トロ(まぐろ)とたくあんの組み合わせ。
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