[ここから本文です。]
とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
English
とっても簡単なのにパーティーにもぴったりのお洒落な一品。
にんにくしょうゆは、しょうゆ1カップに芯を取ったにんにく大1個をスライスして入れ、5日以上漬け込んだものです。にんにくしょうゆがなければ普通のしょうゆでも美味しくできます。アボカドはよく熟したものを使いましょう。調理時間にはまぐろを漬け込む時間は含みません。
黒豆とアボカドのゆずマリネ
水菜とアボカドの納豆和え
アボカドと魚介のセビーチェ