
桜えびとしらすのピザ
市販のパンをめん棒で伸ばしてピザ生地にした、アイデアレシピです。塩麹と西京白みそで、塩気と甘さにコクをプラス…

なすのひばり和え
炒めたなすをペースト状にしたそら豆と和えた一品。彩りも美しい上品なおつまみです。

カニかまの磯辺揚げ
衣に混ぜた青のりの風味が味わいのアクセントです。お好みでぽん酢を少しかけてどうぞ。

揚げ銀杏
さっと油で揚げたツヤツヤでプリプリの銀杏。アツアツのうちに冷たいビールと一緒にどうぞ!

たぬき奴
普通の冷奴にほんのひと手間。とっても簡単な変わり奴です。麺つゆでいただくのが美味しさのポイント!

きのこ茶碗蒸し
きのこの旨味がたっぷり。バターの風味も効いた茶碗蒸しです。

揚げ餅
お餅を活用してご家庭で簡単につくれるスナック