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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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炒めたなすをペースト状にしたそら豆と和えた一品。彩りも美しい上品なおつまみです。
日本料理ではそら豆を使った料理を「ひばり」と言います。
えびとそら豆のオーロラソース
そら豆のアンチョビポテトサラダ
そら豆とうどの梅酢和え