ジャンル：「和食」、合う飲み物：「ビール類」

辛子冷奴のだしがけ

「だし」は山形県の郷土料理。豆腐には練り辛子をはさんでぴりっと辛味を。

• 10分
• 98kcal
• 和食

きゅうりとゆで鶏のピリ辛サラダ

やわらかくゆでてほぐした鶏肉ときゅうり＆トマトを和風ピリ辛ドレッシングであえたさっぱり前菜。

• 10分
• 98kcal
• 和食

じゃがいもの明太子和え

シンプルだけど美味しい！ 簡単おつまみです。

• 15分
• 98kcal
• 和食

たこときゅうりの梅あえ

たこときゅうりを、梅肉、かつお節、ごま油等のあえ衣であえた簡単料理。

• 10分
• 98kcal
• 和食

冷やし茶碗蒸し

和の旨みをしっかり味わえる冷製料理

• 70分
• 98kcal
• 和食

えびのスパイシー焼き

甘辛でスパイシーな味わい。有頭で見映えよく、おせち料理の一品におすすめです。

• 30分
• 100kcal
• 和食

たん塩巻き

たん塩の歯ごたえとかいわれのほのかな辛みがピッタリマッチ。

• 10分
• 100kcal
• 和食

砂ずりのやわらか煮

砂肝を酒と塩でやわらかく煮込み、シャキシャキのねぎ、ごま油をからめていただきます。

• 45分
• 100kcal
• 和食

油揚げのおろし和え

とっても簡単ながら、味わい深い一品です。

• 10分
• 100kcal
• 和食

だしの豚しゃぶのせ

山形県の郷土料理「だし」のアレンジ料理です。

• 20分
• 101kcal
• 和食

なすとピーマンの味噌炒め

ちょっとしたおつまみにぴったりの一品です。

• 15分
• 102kcal
• 和食

明太あん豆腐

明太子＆豆腐のとろみのあるスープ

• 10分
• 102kcal
• 和食

かんぱちの五色和え

彩り豊かな前菜料理です。

• 30分
• 102kcal
• 和食

シャキシャキじゃがいもの柚子こしょうマヨあえ

しそや柚子こしょうといった和のテイストがよく合います。

• 10分
• 103kcal
• 和食

豆腐ステーキ ピリ辛ソース

豆板醤も使ったピリ辛ソースがビールとよく合います！

• 15分
• 104kcal
• 和食

サラダ海苔巻き

酢漬けにしたスティック状の野菜を海苔巻きに。

• 20分
• 104kcal
• 和食

独活（うど）とえんどうのまさご和え

春野菜を和え物にした前菜にぴったりの一品

• 20分
• 104kcal
• 和食

あんこうの竜田揚げ

低カロリーなのも魅力！

• 30分
• 104kcal
• 和食

鯛の錦巻き

おかひじきと、薄焼き卵の彩りがキレイです。

• 60分
• 105kcal
• 和食

やりいかの和風カルパッチョ

お刺身とは一味違う、海鮮サラダです。

• 30分
• 107kcal
• 和食

蕪の蟹あんかけ

甘みのある蕪に蟹の餡をかけていただきます。

• 30分
• 107kcal
• 和食

海藻サラダ

ぽん酢とごま油を組み合わせた簡単ドレッシングでいただきます。

• 15分
• 109kcal
• 和食