豆腐ステーキ ピリ辛ソース
豆板醤も使ったピリ辛ソースがビールとよく合います！
| ジャンル |
和食 |
| 作りやすさ |
とっても簡単 |
| 調理時間 |
15分 |
| カロリー |
104kcal |
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豆腐はまず厚みを半分に切り分け、食べやすい大きさに切ってキッチンペーパー等で包み水気を切る。
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万能ねぎは小口切り、にんにく、しょうがはそれぞれみじん切りにする。
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ボウルで【2】とソースの調味料を混ぜておく。
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フライパンにごま油を熱し【1】を焼く。片面がこんがりした色になったら裏面も同じように焼く。
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【4】を皿に盛り、【3】のソースをかけたらできあがり。
