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油揚げのおろし和え
とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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油揚げのおろし和え
とっても簡単ながら、味わい深い一品です。
ジャンル
和食
作りやすさ
とっても簡単
調理時間
10分
カロリー
100kcal
この料理に合う飲みもの
材料(2人分)
油揚げ
2枚
大根おろし
適量
かいわれ
適量
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
油揚げは熱湯で油抜きしてから細切りにする。
フライパンで【1】を手早く炒め、しょうゆとみりんで味つけする。
お皿に入れ、大根おろしとかいわれをのせてできあがり。
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