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油揚げのおろし和え

とっても簡単ながら、味わい深い一品です。

油揚げのおろし和え

ジャンル 和食
作りやすさ とっても簡単
調理時間 10分
カロリー 100kcal

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材料(2人分)

油揚げ
2枚
大根おろし
適量
かいわれ
適量
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
  1. 油揚げは熱湯で油抜きしてから細切りにする。
  2. フライパンで【1】を手早く炒め、しょうゆとみりんで味つけする。
  3. お皿に入れ、大根おろしとかいわれをのせてできあがり。
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