
たけのこの贅沢揚げ
旬の食材筍を贅沢につかった1品。筍の独特の歯ごたえとえびのうまみが凝縮したタネを合わせて揚げ焼きにすることで…

いわしのイタリアンフライ
粉チーズやパセリ、ローズマリーなどを衣にまぶしたフライ。カリッと香ばしい揚げたてを冷たいビールと一緒にどうぞ…

豆腐と茄子のラザニア風
パスタの代わりに豆腐をつかい、大人も子供も大好きなラザニアをヘルシーにアレンジ!意外な組み合わせに見えて好相…

豚せんべい
ビールにぴったり。サクサクの食感がやみつきに!

チリコンカン
豆とひき肉をトマトと唐辛子パウダー等のスパイスで煮込んだ料理。元はアメリカ・テキサス州生まれのメキシコ風料理…