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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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78品
あらびき胡椒のポークオーブン焼き
ボリューム満点!塊肉を使った豪快な料理です。
牛ばら肉のしょうゆ煮込み
中国の定番家庭料理。じっくりと時間をかけて煮込みます。
たけのこのオーブン焼き
チーズ風味のパン粉が香ばしい!
スペアリブ
特製の漬け汁に一晩漬け込みます。
牛すじの塩煮
あっさりとした味わいの牛すじ煮込みです。
じゃがいものガレット
外はカリッと香ばしく、中はほっくりモチモチ!
豆腐と茄子のラザニア風
パスタの代わりに豆腐をつかい、大人も子供も大好きなラザニアをヘルシーにアレンジ!意外な組み合わせに見えて好相…
ビーフカルパッチョ
ステーキ肉をお刺身感覚で!
スペアリブとたけのこの香味煮込み
中華独特の香味が楽しめるボリューム満点料理
たけのこの贅沢揚げ
旬の食材筍を贅沢につかった1品。筍の独特の歯ごたえとえびのうまみが凝縮したタネを合わせて揚げ焼きにすることで…
いわしのイタリアンフライ
粉チーズやパセリ、ローズマリーなどを衣にまぶしたフライ。カリッと香ばしい揚げたてを冷たいビールと一緒にどうぞ…
ザワークラウトの煮込み
酢漬けのキャベツを使ったドイツ風創作料理です。
ししとうの煮びたし
シンプルで味わい深い、季節を感じさせる副菜です。
シーフード黒ビールカレー
黒ビールの風味をいかした大人の辛口カレーです。
かきのクラムチャウダー
かきの旨みたっぷり。寒い季節にぴったりのスープ
手作りつくね ~ピリ辛味噌だれ~
れんこんの歯ごたえと黒ごまの香りが嬉しい串料理です。
スペアリブの照り焼き~バルサミコ酢風味~
香ばしさが食欲をそそります。
豚せんべい
ビールにぴったり。サクサクの食感がやみつきに!
ぶりと豆のトマト煮込み
トマトの酸味が、ぶりのうまみを引き出します。
南ドイツ風グラーシュ
ドイツやハンガリーで一般的な煮込み料理です。
手作りソーセージ
野外のバーベキューなどにおすすめ!
マッシュルームフライ~生ハムのソース~
揚げたてのマッシュルームに熱々のソースが最高です!
鶏肉のインヴォルティーニ
彩りが美しい、おもてなし料理です。
四川風ワンタン
ピリ辛胡麻風味のタレが美味しい!
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