ジャンル：「和食」、合う飲み物：「ビール類」

さんまの蒲焼き

3枚におろしたさんまを甘辛のたれにからめます。お酒にもご飯にもよく合う一品です。

• 20分
• 360kcal
• 和食

おばあちゃんのぶり大根

作りやすく、失敗しないぶり大根です。

• 80分
• 361kcal
• 和食

かつおのガーリック竜田揚げ

にんにく風味の漬けだれに漬けてフライにしました。

• 20分
• 364kcal
• 和食

モッツァレラチーズの揚げ出し

もちもちした食感がおいしいチーズの揚げだし！

• 20分
• 370kcal
• 和食

豚肉のにら巻きソテー

さっとゆでたにらを豚肉で巻き、照り焼き風味の和風ソテーにしました。

• 20分
• 372kcal
• 和食

山菜おこわ

蒸し器を使いこなし、「おこわ」を手作り！

• 50分
• 375kcal
• 和食

ふぐもちの土佐揚げ

プリッとしたふぐと、柔らかい餅が絶妙にマッチ。

• 35分
• 378kcal
• 和食

3種の味噌ダレおでん

定番のおでん種を3種類の違ったタレで。

• 100分
• 379kcal
• 和食

鶏とうずらの梅さっぱり煮

鶏肉とうずらを梅の酸味で柔らかく煮こみ、鶏肉も柔らかく、梅もふっくらと仕上げます。酸味のあるお料理でさっぱり…

• 45分
• 381kcal
• 和食

種からつくる手作りおでん

手作りのおでん種の美味しさは格別です！

• 70分
• 381kcal
• 和食

恵方巻き

節分の日に食べる太巻き。切り分けず1本のままいただきます。

• 60分
• 382kcal
• 和食

もつ煮

味噌＆しょうゆの味つけでじっくり煮込みます。

• 90分
• 383kcal
• 和食

かつおの和風カルパッチョ

薄切りにしたかつおを薬味たっぷりで。

• 15分
• 383kcal
• 和食

豚肉のおろしステーキ

香ばしくソテーした豚ロース肉に大根おろしなどをのせたさっぱりステーキです。

• 25分
• 384kcal
• 和食

シャキシャキ春キャベツの肉みそサラダ

甘辛の肉みそと春キャベツの組み合わせ

• 15分
• 385kcal
• 和食

豚肉のしそチーズ巻き

ビールにぴったり合う簡単おつまみです。

• 15分
• 387kcal
• 和食

関西風串カツ

【大阪府のご当地人気料理】屋台から生まれた、おつまみの王道。

• 50分
• 388kcal
• 和食

豆腐ハンバーグの和風あんかけ

ふんわりやわらかな食感がくせになる豆腐ハンバーグ。とろみのある和風のあんがよく合います。

• 30分
• 391kcal
• 和食

えびとかぼちゃのけしの実揚げ

けしの実を衣にすることで、さらに香ばしさがアップ！

• 60分
• 393kcal
• 和食

鶏のホイル包み焼き～パプリカ風味～

鶏のうまみをギュッとホイルに閉じこめました。

• 50分
• 395kcal
• 和食

かきの味噌炒め

かきの旨みと味噌のコクがよく合います。

• 20分
• 397kcal
• 和食