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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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154品
トマトシャーベット
トマトの酸味がお口直しにピッタリな大人のデザートです。
洋梨のコンポート
食後酒と一緒にいただきたい大人のデザートです。
キャベツ春巻き
春キャベツに具材をのせ、春巻きのように巻いていきます。見た目鮮やかなヘルシーな野菜春巻きです。特製エスニック…
セミドライトマトときのこのソテー
セミドライトマトの濃厚な味がきのこのうまみを引き立てます。
イチジクのオーブン焼き
フルーツをイタリアンの前菜としてアレンジ。
手羽先の山椒焼き
甘辛風味の特製だれに山椒がよくマッチします。
カポナータ
野菜のうま味を凝縮した炒め煮
かぼちゃとさつまいものサラダ
ほんのりとした甘みがとっても美味しい一品。隠し味にヨーグルトを加え、さっぱりとした味わいに。
たこのカルパッチョ
たこの歯ごたえとセロリの爽やかな苦みが夏にピッタリ。
ミニトマトの肉巻きグリル
シンプルな味つけの一品。お好みで辛子しょうゆをつけて。
甘えびとオリーブのガーリックマリネ
お刺身用の甘えびをマリネにした洋風前菜
カリフラワーとほたての味噌マヨネーズ焼き
ほたての缶詰に味噌&マヨネーズ。美味しくないわけがない一品です。
揚げなすのイタリアンマリネ
前菜にぴったりのさっぱりとした一品です。
たけのことあさつきの肉巻き
さざえのソテー
プリプリしたさざえと、トマトの爽やかな酸味が意外とマッチ。
きんぴらごぼう
炒りごまとしょうゆの香り。和食の定番料理です。
蒸しかきのガスパチョソース
ふっくら蒸したかきをスペイン風のソースで。
かぼちゃのパルメザンチーズ焼き
材料はかぼちゃとバターとパルメザンチーズのみ。かぼちゃの甘みとパルメザンチーズのコクが絶妙にマッチします。
トマトのピッツァ風オムレツ
バジルをのせて彩り鮮やかなオムレツに。ビールにピッタリです。
里芋のチーズ焼き
輪切りにした里芋をとけるチーズではさみ、両面ともカリッとなるまで焼きました。
たけのこと豚肉のピリ辛味噌炒め
たけのこと豚肉を味噌や豆板醤を使って炒めた一品。ピリ辛味がビールとよく合います。
生ハムブーケサラダ
切って巻くだけで華やかなメニューが完成!生ハムを使ってブーケに見立てたサラダをご紹介します。巻く具材は細長く…
ポテトとボロネーゼ風味チーズのペッパーグリル
ビールにぴったりのシンプル料理。ブラックペッパーをたっぷり効かせます。
海鮮生春巻き~パセリソース~
手巻き寿司をベトナム風生春巻きにアレンジ!
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