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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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534品
いわしのチーズロール揚げ
とろ～りチーズがいわしをやさしく包み込みます。
豆腐とトマトのじゃこサラダ
フライパンでさっと揚げ焼きにしたじゃこをオイルごとポン酢とあわせてドレッシングに。
豚肉と白菜の重ね蒸し 梅ソース
豚肉と白菜の組み合わせがクセになる美味しさ！
チキン南蛮
【宮崎県のご当地人気料理】ビールにぴったり！ 熱々をいただきましょう。
豚バラの甘煮
甘辛いタレと脂のハーモニーが絶妙です。
カラフルおにぎり
柴漬け＆ごま、鮭、昆布、梅＆じゃこ、えんどう豆と、カラフルな5種のおにぎり。
豚肉のにら巻きソテー
さっとゆでたにらを豚肉で巻き、照り焼き風味の和風ソテーにしました。
ししゃものバターしょうゆ丼
バター＆しょうゆの香ばしさが香ります。
鶏大根
お酒にもご飯にもぴったりの一品です。
揚げ豆腐
やわらかくてジューシーな豆腐がポイントです。
なすとトマトの和え物
油を使ってないのでとってもヘルシー
さつま揚げ
【鹿児島県の郷土料理】あじの風味が生きている、自家製さつま揚げです。
アスパラとフルーツトマトの煮びたし
熱いままでも、冷製にしても、美味しくいただけます。
魚介のチャンチャン焼き風
魚介の旨みと野菜の甘み、さらに味噌のコク！
えびとかぼちゃのけしの実揚げ
けしの実を衣にすることで、さらに香ばしさがアップ！
れんこんの挟み揚げ
ビールのおつまみに最適の王道メニューです。
うなぎの生茶あんかけ豆腐
生茶のうまみのあるあんが、コクのあるうなぎや優しい味のお豆腐によく合います。
手羽先の塩焼き、塩唐辛子レモンのタレ
おなじみの焼き鳥を、酸味のきいたタレでサッパリと。レモンをライムやすだちにすると、ひと味違うおいしさに。
春キャベツとゆで豚の香味丼
豚しゃぶ＆春野菜のヘルシーどんぶり
和風行楽弁当
お花見にぴったりの春らしいお弁当です。
現代風八杯豆腐
江戸時代のレシピを現代風にアレンジしました。
豚肉としめじとセロリの炒め物
シンプルな炒め物ですが、素材の相性が絶妙です。
フライパンで作るさばの味噌煮
電子レンジとフライパンを使って気軽に作れるさばの味噌煮です。
鉄砲和え
生食できる貝とねぎを辛子酢みそで和えた定番料理です。
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