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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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534品
手羽先のピリ辛揚げ
ピリッとした辛みがあとをひきます。
豚肉のおろしステーキ
香ばしくソテーした豚ロース肉に大根おろしなどをのせたさっぱりステーキです。
厚揚げと長いもの煮びたし
ジューシーな厚揚げと、ねっとりした長いもの食感。お酒のおつまみにぴったりの一品です。
豆腐とトマトのじゃこサラダ
フライパンでさっと揚げ焼きにしたじゃこをオイルごとポン酢とあわせてドレッシングに。
あじの開きの炊きこみ御飯
お酒の後のシメの一品にぴったりです。
やまいもの梅しそ和え
細切りにしたやまいもを梅＆しそという定番の組み合わせで。
きのこしぐれ
電子レンジでチンするだけの簡単料理！
フライドエッグのべっこうあん
揚げた卵をとろりとした餡（あん）でいただきます。
チキン南蛮
【宮崎県のご当地人気料理】ビールにぴったり！ 熱々をいただきましょう。
大根となめこの甘煮
お酒の席のスターターにぴったり。
ほうれん草の白菜巻き
あるとうれしい、さっぱりとした一品です。
塩昆布ときのこの炊き込みご飯
塩昆布だけで味つけＯＫの簡単炊き込みご飯。
鶏むね肉の黒ごまカツレツ
黒ごまの香りが香ばしいカツレツです。
サクサクフライドチキン HOT唐辛子ソース
ピリ辛に仕上げたサクサクの鶏のフライです。
モツ鍋
はくさいの甘味が辛味噌ベースで引き立ちます。
揚げ豆腐
やわらかくてジューシーな豆腐がポイントです。
塩豚と白菜のみぞれ煮
豚肉は前日に塩をまぶして旨みを出します。
翡翠なすの山かけ
彩りも涼しげな夏の和食の定番
牛すじの和風カレー煮込み
そば屋さんのカレーを思い出す味わいです。
白ねぎの豚肉巻き
白ねぎに豚肉を巻いて照り焼きに。中のねぎがホクホクに熱いうちにどうぞ！
まぐろの串焼き
たれの照りが食欲をそそります。
せりとかにの卵とじ鍋
バターでソテーしたかにかまと香りの良いせりがマッチした、彩りきれいな卵とじ鍋です。
アスパラとフルーツトマトの煮びたし
熱いままでも、冷製にしても、美味しくいただけます。
豚肉のにら巻きソテー
さっとゆでたにらを豚肉で巻き、照り焼き風味の和風ソテーにしました。
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