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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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534品
セロリのラー油マリネ
シャキシャキっとした食感が楽しめます。
焼きエノキ
柚子七味の風味を添えるのが味わいのポイントです。
納豆オムレツ
おつまみとしても。ご飯のおかずとしても。
はまぐりのアーモンド和え
アーモンドが香ばしい、新しいぬた和えです。
かつおの和風カルパッチョ
薄切りにしたかつおを薬味たっぷりで。
桜にぎり
お花見にぴったりの桜色をしたおにぎりです。
けんちん汁
具だくさんの汁物料理。塩としょうゆでシンプルに味つけしました。
黒こしょうだし茶漬け
シンプルだけどクセになる。美味しいだし茶漬けです。
鮭の南蛮漬け
デイリー食材の鮭も簡単におもてなし料理に変身します。
れんこん豆腐つくね串
れんこんの食感が美味しい! 豆腐も使ったつくね串。
アボカドとまぐろの白あえ
豆腐とアボカドとまぐろを組み合わせしました。前菜や箸休めに。
モッツァレラチーズの揚げ出し
もちもちした食感がおいしいチーズの揚げだし!
ツナ入りにら玉
にら玉に缶詰のツナをプラス! 簡単だけどとっても美味しいおつまみです。
厚揚げと夏野菜の香味あえ
こんがり焼いた厚揚げと夏野菜を香味野菜入りのたれで和えました。
豚肉と白菜の重ね蒸し 梅ソース
豚肉と白菜の組み合わせがクセになる美味しさ!
蛤(はまぐり)と菜の花のちらし寿司
蛤(はまぐり)と菜の花を散らした春らしいちらし寿司です。
とろろけんちん汁
長芋でとろみをつけた、ほっこり温まるけんちん汁です。
豚しゃぶ肉のサラダ 和風ハーブだれ
ねぎ・みょうが・しそ。和風のハーブをたっぷり使いました。
油揚げの肉詰め焼き
思わずお酒が進む! ふっくら&ジューシーな味わいです。
ゴーヤーと豚肉のみそチャンプルー
苦み、甘み、コクの3拍子を味わうおつまみ。ビールはもちろん、焼酎にもよく合います。
豚肉巻きねぎソース
ねぎやアスパラを豚肉で巻いて焼き、にんにく風味のねぎソースでいただきます。
揚げぶりのおろし和え
思うよりもあっさりとした美味しさです。
まぐろのオクラ納豆あえ
おつまみにもご飯のお供にもなる納豆料理です。
うにの東寺揚げ
うにを湯葉で包み、東寺揚げにしました。
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