
せりとかにの卵とじ鍋
バターでソテーしたかにかまと香りの良いせりがマッチした、彩りきれいな卵とじ鍋です。

揚げ餅
お餅を活用してご家庭で簡単につくれるスナック

さつま揚げ
【鹿児島県の郷土料理】あじの風味が生きている、自家製さつま揚げです。

こっくりピリ辛里芋煮
里芋を豆板醤やにんにくを使ってピリ辛の煮物に。こっくりとしていて、やわらかい食感がたまりません。

そばめし
焼きそばと焼きめしをミックスした「そばめし」。麺つゆ、かつおぶしなどの隠し味が効いて、意外とあっさり風味です…

かんぱちのたたき
お刺身で売っているかんぱちにちょっとひと手間。お酒にぴったりのおつまみになります。

カラフルおにぎり
柴漬け&ごま、鮭、昆布、梅&じゃこ、えんどう豆と、カラフルな5種のおにぎり。