雑炊・おかゆ・リゾット

春の到来を感じさせるひなまつり。定番のちらし寿司や蛤（はまぐり）のお吸い物はもちろん、桃の節句らしいカラフルで華やかなお料理を囲んでお祝いしたいですね。
そこで今月の特集は「ひなまつりの料理」！おすすめの料理レシピはもちろん、ひなまつりの料理に関するお役立ち情報満載です！！