フランスでポピュラーな家庭料理です。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | ほどほど |
| 調理時間 | 60分 |
| カロリー | 425kcal |
玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにバターを溶かし、【1】の玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりとしてきたら弱火にし、あめ色になるまでじっくりと炒める。
｛Ａ｝の材料を加えて強火にし、フツフツとしたら火を弱めて5分ほど煮る。
塩・こしょうで調味し、耐熱容器に注ぎ入れ、バゲット2枚とチーズをのせる。
あらかじめ250℃にあたためたオーブンで、焼き色がつくまで（目安：7〜8分）焼く。オーブンの機種によって設定温度・焼き時間は調整してください。
