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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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黒米入りご飯が入ったもっちり食感のハンバーグです。
炊きあがった黒米入りご飯は分量を計ってバットなどに広げ、冷めてからAのタネと合わせるようにしてください。【1】の工程で、黒米ご飯入りのタネは、やわらかくて手につきやすいと思います。その場合は、手に油をつけると作業しやすくなります。上記の調理時間はお米の浸水時間・炊飯時間は含みません。
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