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ジャンル
合う飲みもの
調理時間
食材

小魚フライ

ビールにぴったり！しかも栄養満点！

小魚フライ

ジャンル 和食
作りやすさ ほどほど
調理時間 40分
カロリー 260kcal

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材料（2人分）

小魚（いわし、あじなど）
1パック
片栗粉
適量
揚げ油
適量
大根
5cm
調味料（しょうゆ：大さじ3、酒：大さじ1、みりん：大さじ1、すりおろししょうが：小さじ1/2）
  1. 小魚を30分以上調味料に浸したら、汁気を切って片栗粉を薄くつけ、180度に熱した油で揚げる。
  2. 大根はすりおろす。
  3. お皿に揚げた小魚を盛り、大根おろしを添えてできあがり。
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