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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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揚げ物ながらさっぱり美味しい!
鶏肉につける片栗粉はたっぷりと、揚げる直前にまぶしましょう。鶏肉とれんこんは揚げたての熱いうちにつけだれにつけると味がよくしみこみます。
海南鶏飯(ハイナンチーファン・海南チキンライス)
ノンフライ唐揚げ
チキンと白菜の豆乳クリーム煮
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