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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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牛肉とオクラの相性は抜群です!
オクラは少し硬いくらいで仕上げ、余熱で火を入れるようにしましょう。油は少し薄煙が上がるくらいに熱してから材料を入れると、仕上がりが油っぽくなりません。
牛肉ともやしの炒めもの
ビーフカルパッチョ
生ハムとアスパラガスのインボルティーニ