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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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ザーサイのほどよい塩気と歯ごたえがウレシイ!
調理時間には豆腐を水切りする時間(約20分)は含みません。砂糖のざらざらとした食感をなくすために、たれを作るときは砂糖を溶かしたものを使うようにします。
豆腐と茄子のラザニア風
スンドゥブチゲ(おぼろ豆腐鍋)
現代風八杯豆腐