たくさん作って余ったハンバーグのリメイクに!見た目にも豪華なチーズフォンデュハンバーグをご紹介。市販のホワイトソースにひと工夫加えるだけでぐっとコクのあるソースになります。普段の食卓にもホームパーティにもおすすめの一品です。

かぼちゃ、にんじんは乱切りにし、ハンバーグ(火の通ったもの)と一緒に電子レンジ600Wで4~5分加熱する。
ミックスチーズ、白ワインを入れ、チーズが溶けるまで煮込み、塩、こしょうで味を整える。・ハンバーグは、市販のものでもOK。
・ミックスチーズと白ワインでつくるホワイトソースは、パンや野菜をつけて食べるのもおすすめです。