意外と手間のかかる餃子の“あん”をポテトサラダで代用したアイディア餃子。ピリリと甘辛いハニーマスタードでいただくのがポイント。ビールだけでなく洋酒のおつまみにもぴったりの一品です。
| ジャンル | 中華 |
|---|---|
| 作りやすさ | とっても簡単 |
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー | 442kcal |
5mmの角切りにしたプロセスチーズとポテトサラダを混ぜ、餃子の皮で包む。
フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて焼き色がつくまで焼く。最後にフタをして、餃子の皮が透き通ったようになるまで焼いて仕上げる。・ポテトサラダは市販のものを使用してもOK。火の通りを気にする必要がないので、餃子の皮にこんがり焼き色がつけばできあがり！
・ポテトサラダに明太子を入れたタラモサラダを包むのもおすすめです。
