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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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かにで作るアメリカの定番料理、クラブケーキを手に入りやすいサーモンでアレンジ。普段お料理をしない方でも簡単に作れる失敗知らずのメニューです。白ワインとの相性が抜群で、ブランチや晩酌にもおすすめです。
・サーモンは骨や皮がついていない刺身用のフィレなどが作りやすくておすすめ。 ・ディルの代わりにパセリやバジルなどをつかってもOK。 ・食パンに挟めば、ボリューム満点のサンドイッチに。
鮭ときのこのバターホイル焼き
焼き鮭のマリネ
鮭のケッパーソース