甘みがたっぷり詰まった春キャベツを存分に楽しみたい!という方におすすめの肉料理をご紹介。キャベツとの相性が抜群の豚肉と組み合わせて蒸し焼きにすることで、キャベツの旨味を余すところ無く味わうことができます。

アルミホイルに食べやすい大きさに切った豚ロース肉を並べ、②をのせて包む。1000Wのオーブントースターで5分程度焼く。・体にうれしいキャベツをたっぷり食べられるレシピです。
・キャベツのシャキシャキとした食感とジューシーな豚肉は、満足感たっぷり。
・レモンが効いたさっぱりソースは、豚の脂とよく合い、飽きのこない味わいです。
・肉は、焼く前に常温に戻しておくと火が通りやすくなります。