やわらかく甘みのある春キャベツを主役にしたシンプルなサラダ。にんにくを効かせたパンチのあるソースとクラッカーをプラスした、食べ応えがあってあとを引く味わいです。この時期しか食べられない旬の味をたっぷり堪能しましょう！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | とっても簡単 |
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー | 331kcal |
ボウルにマスタード、にんにく、マヨネーズ、黒こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。・キャベツは大きめにざっくりと切るのがポイント。春キャベツは芯までやわらかくておいしいので、外さず丸ごと使いましょう。
・トッピングはクラッカーのほか、クルトンやラスク、トーストしたパン、ベーコンなどを散らしてもおいしい。
・時間が経つと水っぽくなってくるので、作ったらすぐに食べるのがおすすめ。
