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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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ナンプラーとレモンでさっぱり仕上げたマリネ液に、なすをしっかり漬けこんで。
なすは火を使わずにやわらかくするので、暑い夏にもピッタリです。
なすの揚げびたし
なすとトマトソースとモッツァレラチーズの重ね焼き
豆腐と茄子のラザニア風