サーモンをメキシコ料理・サルサソース風味のマリネに。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | とっても簡単 |
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 100kcal |
サーモンは薄切りにする。
ボウルに｛Ａ｝を合わせ、【1】のサーモンをマリネしておく。
トマトは1cm程度の角切り、玉ねぎとピーマンは粗みじん切り、にんにくと青唐辛子はごく細かいみじん切り、香菜は7〜8mmの長さのざく切りにする。
ボウルに｛Ｂ｝の材料を合わせ、【2】のサーモンを加えて全体にあえる。冷蔵庫で30分以上冷やし、器に盛る。調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
