たっぷりにらとピーナッツのエスニック炒飯
刻んだたっぷりのにらとピーナッツを使った、香ばしいアジアン炒めごはん。
| ジャンル |
アジアン・エスニック |
| 作りやすさ |
とっても簡単 |
| 調理時間 |
15分 |
| カロリー |
824kcal |
-
にらは1.5〜2cm程度のざく切り、にんにくはみじん切りにする。
-
卵は溶いておく。
-
フライパンにごま油大さじ1を入れて熱し、たまごを加えてさっと炒めて取り出しておく。
-
あとのフライパンにごま油大さじ1とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら、にら、【3】のたまご、ごはん、｛Ａ｝、ピーナッツを加えて手早く炒める。器に盛り、黒こしょうをひく。
