サムギョプサル（韓国風豚ばら肉の野菜包み）

ポイント＆アドバイス

ほかにきゅうりやにんじんなどの千切り、春菊の葉などを巻いてもよく合います。
ばら肉は切るのが面倒でしたらお肉屋さんで切ってもらいましょう。
できれば波状になった鉄板などを使うと適度に余分な油が落ち、おいしくいただけます。