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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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おつまみにもご飯のお供にもなる納豆料理です。
まぐろの梅の香たたき
揚げない鮪カツ
とろたくの小付け
まぐろの刺身は1cm程度の角切りにし、ごま油を全体にからめる。
オクラはさっとゆで、ガクの部分をむいて先端を少し切ってからあらみじん切りにする。
ボウルに納豆を入れてよく混ぜ、｛Ａ｝の調味料を加えてさらによく混ぜる。
器にオクラとまぐろを盛り、【3】の納豆、あれば糸唐辛子をのせる。
