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モッツラレラチーズと青豆のサラダ

シンプルな味つけだからこそ美味しい一品です。

モッツラレラチーズと青豆のサラダ

ジャンル 洋食
作りやすさ とっても簡単
調理時間 10分
カロリー 213kcal

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材料（2人分）

青豆類（スナップえんどう、いんげん、枝豆等、お好みのさや豆類）
200g
モッツラレラチーズ
1袋（96g入り）
Ａ｛ エクストラバージンオリーブオイル：大さじ1、塩：小さじ1/3、黒こしょう：少々 ｝
  1. 豆類は必要なものはヘタ・筋をとり、塩少々（分量外）を加えた湯でそれぞれゆで、ざるにあげておく。
  2. モッツラレラチーズは好みの大きさに切る。（ここではミニサイズの球形のものを、半分に切って使用しています。）
  3. ボウルに【1】【2】を入れ、｛Ａ｝を加えて全体にあえ、器に盛る。
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