[ここから本文です。]
とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
English
条件検索
にんにくの風味が食欲をそそります。
あさりのフライパンパエリア
魚介と巨峰のジェノバ風サラダ
スンドゥブチゲ（おぼろ豆腐鍋）
あさりはよく洗っておく。
新玉ねぎはくし型に切る。スナップえんどうは筋を取る。芽キャベツは下の部分を薄くそぎ落とし、浅く十文字の切れ込みを入れる。
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら新玉ねぎを加えて炒める。少ししんなりしてきたら、あさり、スナップえんどう、芽キャベツ、白ワインを加えてフタをする。
あさりの口が開いたら火を止め、器に盛る。
