シンシア(じゃがいも)とチョリソーのペペロンチーノ炒め
にんにく風味のピリ辛炒め。ビールとの相性は抜群です。
ジャンル |
洋食 |
作りやすさ |
とっても簡単 |
調理時間 |
15分 |
カロリー |
223kcal |
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じゃがいもは皮をむいて細切りにし、チョリソーは縦4つに切り分け(チョリソーの長さが長い場合はさらに横半分に切る)、にんにくは薄切りにする。
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フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りが出たらじゃがいもを加え、じゃがいもがしんなりしてきたらチョリソーを加える。
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じゃがいもに火が通るまでしっかり炒め、塩・こしょうで味を調えたらできあがり。