- レシピ提供
- 料理家 村松りん ～RIN'S KITCHEN～
ほうれん草とほたての酢味噌和え
簡単に作れるのが魅力の上品な一品
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 作りやすさ | とっても簡単 |
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー | 122kcal |
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材料（2人分）
- ほうれん草
- 2/3束
- ほたて貝柱（大きめサイズ）
- 6個
- Ａ（酢：大さじ1、味噌：大さじ1、きび砂糖：小さじ1、和辛子：小さじ1/4、ごま油：少々）
- ほうれん草はゆでてしっかり水気をしぼり、3～5cmの長さに切る。
- ほたて貝柱は、ひとつを4等分に切る。
- ボウルにＡの材料をあわせ、【1】【2】を入れて和え、器に盛る。
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