ひき肉の重ね焼き
パーティー料理にもぴったりのカップサイズ！
| ジャンル |
洋食 |
| 作りやすさ |
ほどほど |
| 調理時間 |
30分 |
| カロリー |
204kcal |
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マカロニはパッケージに従ってゆで、ざるに上げて水気を切ったら、ボウルに入れ、オリーブオイルをからめ、塩・こしょうを振っておく。
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フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒め、きつね色になったらひき肉を加えて炒め合わせ、肉に火が通ったらケチャップを加え、塩・こしょうで味を調える。
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アルミ製のマドレーヌ型にバター（分量外）を塗って【1】を敷き、上から【2】をかけてピザ用チーズをのせ、180度に熱したオーブンで10分焼く。
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型抜きクルトンをつくる。サンドイッチ用のパンを好きな形に型抜きし、180度に熱したオーブンで5～6分焼き、いったん取り出して、焼いてなかった面ににんにくバターを塗ってからオーブンに戻し、さらに3～4分焼く。
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【4】の型抜きクルトンで【3】を飾ったらできあがり。
