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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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和の薬味をふんだんに使った涼しげな一品です。
ごま油は風味づけだけでなく、酢や梅干しの酸味をやわらげる効果もあります。
なすの揚げびたし
なすとトマトソースとモッツァレラチーズの重ね焼き
豆腐と茄子のラザニア風