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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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フライパンで簡単につくれる焼き鳥です。
鶏マヨのねぎまみれ
鶏むね肉の山椒チリソース煮
鶏肉ときゅうりの唐辛子炒め
鶏肉はひと口サイズに切り分け、酒をもみ込んでおく。
白ねぎは鶏肉の大きさに合わせて2.5～3cm程度に切り分ける。
竹串に【1】と【2】を交互に刺し、塩・こしょうをする。
フライパンに油を熱して【3】を焼いたらできあがり。お皿に盛り、レモンを添える。
