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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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しょうが風味でさっぱりとした酢のものです。
きゅうりと玉ねぎのおかか和え
きゅうりとザーサイのあえもの
鯛とまぐろのフェ
きゅうりは薄切りにし、塩をふって軽く混ぜ、しばらく置いてしんなりしたら塩を洗い流して水気を切る。
みょうがは細切りに、わかめは食べやすいサイズに切り分ける。
すりおろししょうが、酢、みりん、しょうゆ、粉末だし、水を耐熱容器に入れて電子レンジ（500W）で1分加熱し、全体を混ぜる。
食べる直前に【1】と【2】と【3】を合わせてから器に盛ってできあがり。
