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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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上品なほろ苦さが、あとを引きます。
菜の花の緑を損なわないように、白しょうゆを使います。保存しておく時は、煮汁に浸したまま保存します。粉末だしでだし汁を作る場合は、塩辛くならないよう、塩の量を調節してください。
菜の花のキッシュ
菜の花と生ハムのイタリアンサラダ
トマトと菜の花のサラダ