家庭で簡単にサムギョプサル風の料理を楽しみましょう。豚肉はカリカリになるまで強火で焼くのがポイント！
| ジャンル | アジアン・エスニック |
|---|---|
| 作りやすさ | とっても簡単 |
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 350kcal |
豚ばら肉は、3〜4等分の長さに切り、軽く塩・こしょうをふる。
フライパンを熱して（油はひかない）【1】の肉を入れ、カリカリになるまで強めの火加減で焼き、一旦取り出しておく。
【2】のフライパンの油をふき取る。【2】の肉と｛Ａ｝を加えて火にかけ、全体に混ぜながら、肉に味をからめる。
器に【3】の肉、キムチ、コチュジャン、野菜を盛り合わせる。お好みで肉にコチュジャンをつけ、野菜と一緒にいただく。きび砂糖はなければ普通の砂糖でＯＫです。
