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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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木綿豆腐を十分に水切りすることで、あっさりしたチーズのような味わいが楽しめます。
調理時間には豆腐に重しをのせて置く時間は含みません。
現代風八杯豆腐
豆腐のたっぷりしょうが蒸し
豆腐と茄子のラザニア風