- レシピ提供
- 料理家 村松りん ～RIN'S KITCHEN～
かぼちゃとさつまいものグラタン
かぼちゃ＆さつまいもの組み合わせがほっこり美味しい！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | ほどほど |
| 調理時間 | 45分 |
| カロリー | 664kcal |
この料理に合う飲みもの
材料（2人分）
- さつまいも
- 200g
- かぼちゃ
- 200g
- 長ねぎ
- 1本
- ブロックベーコン
- 100g
- 生クリーム
- 200ml
- ピザ用チーズ
- 100g
- 塩・こしょう
- 各少々
- さつまいも、かぼちゃはひと口大に切ってから下ゆでする。
- 長ねぎはせん切り、ブロックベーコンは粗みじん切りにする。
- フライパンに油小さじ1（分量外）を熱してブロックベーコン、長ねぎを炒める。長ねぎがしんなりしたら【1】を加え、さっと炒めて塩・こしょうをふる。生クリームを加えて全体にさっと混ぜ、フツフツとしたら火を止める。
- 耐熱皿に【3】を移してチーズをのせ、あらかじめ230℃にあたためておいたオーブンで25～30分ほど焼く。
ポイント＆アドバイス
焼き時間は、手持ちのオーブンにより調節してください。
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