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ししとうの焼きびたし

焼いたししとうを和風たれに漬け込むだけの簡単料理です。

ししとうの焼きびたし

ジャンル 和食
作りやすさ とっても簡単
調理時間 15分
カロリー 75kcal

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材料（2人分）

ししとう
20本～30本
ごま油
小さじ1
Ａ｛ しょうゆ：大さじ1と1/2、みりん：大さじ1と1/2、かつおぶし：ひとつかみ ｝
酢
小さじ1
白すりごま
適量
  1. 小鍋に｛Ａ｝の材料を入れて火にかけ、フツフツとしたら火を止めて冷まし、酢を加える。
  2. ししとうはヘタを取る。
  3. フライパンにごま油を熱し、ししとうを焼く。熱いうちに【1】のたれに漬ける。
  4. 器に盛り、すりごまをふる。
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