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簡単サブレ

ホットケーキミックスで作ったとは思えない本格派!

簡単サブレ

ジャンル スイーツ
作りやすさ ほどほど
調理時間 25分
カロリー 412kcal

この料理に合う飲みもの

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材料(6人分)

ホットケーキミックス
110g
1/2個
砂糖
30g
バター
65g
  1. バターに砂糖を加え、クリーム状になるまで混ぜ合わせる。
  2. 【1】に卵を加えてさらに混ぜ、全体が混ざったらホットケーキミックスを加えて手で生地を押すような感じでこね、へらを使ってひとかたまりにし、ラップに包んで冷蔵庫で1時間寝かせる。
  3. 【2】をめん棒でのばし、5mmぐらいの厚さにし、型抜きする。
  4. 【3】を天板に並べ、180度に熱したオーブン(中段)で10分焼いてできあがり。

ポイント&アドバイス

【3】の工程で手がべたべたするようなら、手のひらに小麦粉を少量つけて作業しましょう。型抜きがうまくいかない場合は手で成型してもOKです。
サブレは焼くと大きくなるので、ゆとりをもって天板に並べましょう。
上記の調理時間は、生地を冷蔵庫で寝かせる時間は含みません。

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