トマトと菜の花のサラダ
菜の花の苦味を上手に生かしたシンプルサラダです。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | とっても簡単 |
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 106kcal |
この料理に合う飲みもの
材料（2人分）
- トマト
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 菜の花
- 1/2束
- サラダ油
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ1
- トマトケチャップ
- 小さじ1
- 塩・こしょう
- 適量
- 菜の花はゆでて食べやすいサイズに切り分ける。
- トマトは1～2cm角に、玉ねぎはみじん切りにする。
- ボウルで調味料を合わせてドレッシングを作る。
- ボウルに【1】【2】を加えて全体をざっくり和え、器に盛ってできあがり。
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