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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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沖縄料理をアレンジした“鮭チャンプルー”です。
鮭は塩鮭を使います。生鮭の場合は塩を多めにふりましょう。豆腐は「手でちぎる」「よく水切りする」「焦げ目がつくまでよく炒める」のがポイントです。
鮭ときのこのバターホイル焼き
サーモンケーキ
鮭のケッパーソース
