五色納豆
マグロ、たくあん、納豆など、食感の違いが楽しめる料理です。
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ジャンル |
和食 |
作りやすさ |
とっても簡単 |
調理時間 |
10分 |
カロリー |
131kcal |
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まぐろ赤身、刺身用いか、たくあんは、それぞれが同じ大きさになるよう1cm角に切り分け、あさつきは小口切りにする。
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納豆、まぐろ、いか、たくあんを1人分づつ器の中に十字に盛り、中央にあさつきを散らす。
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あさつきの中央に指でくぼみをつけ、うずらの卵を落としてできあがり。好みでねり辛子としょうゆをかけて食べる。
ポイント&アドバイス
手巻き寿司の具としてもお楽しみいただけます。