昔懐かしのハムカツ。ビールによく合います。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | ほどほど |
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 300kcal |
和辛子とマヨネーズを混ぜ合わせ、ハムの表面に塗り、もう1枚のハムを重ねる。
卵、小麦粉を混ぜ、塩・こしょうする。
【1】を【2】にくぐらせてからパン粉をつける。
フライパンに1cm程の油を入れて170～180度に熱して【3】を揚げ、揚がったら半分に切り分ける。
せん切りにしたキャベツとともにお皿に盛ってできあがり。薄く味はついていますが、足りないようならお好みでソースを使ってください。
