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とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで キリンレシピノート
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ピリ辛でおつまみに最適な前菜料理です。
えびとかぶの茶巾蒸し～ゆずのあんかけ～
焼きかぶのナムル
かぶときのこのグラタン
かぶは皮をむいて薄切り、かぶの葉は小口切りにする。塩少々をまぶして5分ほどおき、水気をしぼる。
明太子は、スプーンなどで中身をしごき出す。キムチは粗いみじん切りにする。
ボウルに【1】【2】を入れて和え、器に盛る。
